Sin duda la moda de llamar a ciertos alimentos como super alimentos han quitado valor a esta apreciación. Pero lo cierto es que existen y uno de ellos es, sin duda alguna, las pipas de calabaza.
Porque decimos que las pipas de calabaza son un súper alimento
Las pipas de calabaza son un fruto seco muy nutritivo que puede ofrecer muchos beneficios para la salud. Aquí hay algunas cualidades y beneficios de consumir pipas de calabaza:
Rico en nutrientes: Las pipas de calabaza son ricas en nutrientes importantes como proteínas, fibra, hierro, zinc, magnesio y ácidos grasos omega-3. También contienen vitaminas del complejo B, vitamina E y antioxidantes.
Beneficioso para la salud del corazón: Las pipas de calabaza son una buena fuente de grasas saludables, incluyendo ácidos grasos insaturados, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Propiedades antiinflamatorias: Las pipas de calabaza contienen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.
Mejora la salud de la próstata: Las pipas de calabaza son una fuente natural de zinc, que se ha demostrado que ayuda a reducir el riesgo de agrandamiento de la próstata y otros problemas de salud en los hombres.
Ayuda a mejorar el sueño: Las pipas de calabaza son ricas en triptófano, un aminoácido que se convierte en serotonina y melatonina en el cuerpo. Estas sustancias químicas ayudan a regular el sueño y pueden mejorar la calidad del sueño.
En resumen, las pipas de calabaza son un fruto seco nutritivo y beneficioso para la salud que puede ser fácilmente agregado a la dieta. Se pueden comer crudas, tostadas, mezcladas con otras nueces y semillas, o como ingrediente en una variedad de recetas.
